Логотип

Салат «Фиалка»

Время приготовления:   Порций:  

 

Ингредиенты

  • 300гр копченого окорочка,
  • 200 гр чернослива,
  • 400 гр свежих шампиньонов,
  • 300 гр свежего огурца,
  • 200 гр корейской моркови,
  • майонез.
  •  Для украшения:
  • крекер соленый,
  • листья шпината,
  • редис.

prazdnik_fialka

Приготовление

 

  1. Окорок, чернослив и огурцы нарезаем средней соломкой.
  2. Грибы режем, солим, перчим и жарим на растительном масле.
  3. Когда все готово, начинаем собирать салат, подготовленные ингредиенты выкладываем на плоское блюдо слоями, каждый слой промазываем майонезом:1 слой - окорочек,
    2 слой - чернослив,
    3 слой - жареные шампиньоны,
    4 слой - свежий огурец,
    5 слой - корейская морковка.
  4. Украшаем салат
  5. Перед подачей на стол украшаем наш салат.
  6.  фиалки делаем из порезаного колечками редиса, покрашенного соком синей капусты,
  7.  листья фиалки из шпината,
  8.  бока обложить солёным крекером.
(Visited 2 113 times, 1 visits today)


Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат «Фиалка»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
    Самое комментируемое
    Топ комментаторов