Логотип

Салат «Графский»

Время приготовления:   Порций:  

Ингредиенты:

  • 1 шт свекла,
  • 3 шт картофеля,
  • 100 г чернослива,
  • 4 шт вареных яиц,
  • 1 шт луковица,
  • 100 г грецких орехов,
  • соль,
  • майонез.

Графский

Приготовление:

  1. Свеклу и картофель отвариваем по отдельности, до готовности в подсоленной воде, даем остыть, чистим и нарезаем кубиками.
  2. Лук нарезаем мелко, маринуем (смешиваем 200-300 мл холодной питьевой воды, 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. уксуса, заливаем лук и оставляем на 30 минут).
  3. Яйца чистим, отделяем желтки от белков и нарезаем по отдельности крупными кубиками.
  4. Чернослив заливаем кипятком на 10-15 мин, он станет мягче и мелко нарезаем, грецкие орехи — измельчаем.
  5. Приступаем к сборке салата, берем плоское блюдо и укладываем на него салат:
  6. 1 слой — картофель, посолить и смазать майонезом,
  7. 2 слой — маринованный лук,
  8. 3 слой — свекла, смазать майонезом,
  9. 4 слой — яичные желтки, смазать майонезом,
  10. 5 слой — чернослив, смазать майонезом,
  11. 6 слой — яичные белки, смазать майонезом,
  12. Последний слой присыпаем грецкими орехами.
  13. Далее салат помещаем в холодильник, чтобы слои хорошо пропитались майонезом.

Мой блог находят по следующим фразам

Мой блог находят по следующим фразам

(Visited 3 727 times, 4 visits today)


Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат «Графский»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Последние комментарии
    Самое комментируемое
    Топ комментаторов