Классический салат из тертой моркови
Морковь - универсальный овощ. Он используется как в первых и вторых блюдах так и в салатах и выпечке. Полезные свойства моркови сложно переоценить. Ведь она укрепляет сетчатку глаза, улучшает обмен веществ, позитивно действует на сердечно-сосудистую систему. Кроме этого морковь очень питательна, и уже несколько тысячелетий используется как лечебное средство.
Традиционно морковь смешивают с майонезом и чесноком. Мы Вам представим классический вариант салата из тертой моркови.
Традиционно морковь смешивают с майонезом и чесноком. Мы Вам представим классический вариант салата из тертой моркови.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
1 порций
Ингредиенты:
- морковь - 300 г
- чеснок - 3 зубчика
- укроп - 30 г
- твердый сыр - 140 г
- сметана или майонез - 70 г
- соль - по вкусу
Морковь чистим и очень тщательно вымываем. После трем на терке. Выбирать крупную или мелкую терку, решать Вам.
Натрите твердый сыр или порежьте его небольшими кубиками.
Укроп помойте и порежьте.- Смешайте все ингредиенты.
Выдавите чеснок через пресс. Добавьте соли по вкусу и заправьте все сметаной (майонезом).
