Вкуснейший салат из капусты с уксусом
Хотите получить вкусный и быстрый салат? Нет ничего проще. Салат из капусты с уксусом легко приготовить и к тому же все ингредиенты точно есть у вас дома.
Это не только вкусно, но и ужасно полезно. Ведь основные составляющие салата содержат в себе много витаминов, полезных веществ и микроэлементов, которые всегда необходимы для нашего организма.
Это не только вкусно, но и ужасно полезно. Ведь основные составляющие салата содержат в себе много витаминов, полезных веществ и микроэлементов, которые всегда необходимы для нашего организма.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4 порций
Ингредиенты:
- белокочанная капуста - 650 г
- морковь - 270 г
- репчатый лук - 1 шт.
- растительное масло - 1/3 стакана
- яблочный уксус - 18 мл
- соль - по вкусу
- сахара - 1/2 чайной ложки
- чеснок - 2 зубчика
Нарезать капусту ножом, посолить и помять руками.
Порезать тонкими полукольцами лук.
Помыть и почистить морковь, натереть ее на терке.- Все овощи необходимо смешать и начать приготовление заправки.
- Для заправки смешиваем растительное масло, уксус, чеснок, сахар, соль.
- Заливаем овощи заправкой, тщательно перемешиваем и оставляем на минут 20 для маринада. Когда время прошло, готовый салат можно подавать к столу.
