Салат из капусты с кукурузой
А Вы знали, что кукуруза отлично сочетается с капустой? Это очень вкусно. Вот и наш салат из капусты с кукурузой покорил не только нас, но и наших родных и близких.
К тому же польза от такого салата очевидна. Он легкий, полезный, аппетитный, быстро готовится. Такое блюдо отлично подойдет как на каждый день, так и на праздник.
К тому же польза от такого салата очевидна. Он легкий, полезный, аппетитный, быстро готовится. Такое блюдо отлично подойдет как на каждый день, так и на праздник.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2 порций
Ингредиенты:
- белокочанная капуста - 300 г
- консервированная кукуруза - 1 банка
- огурец - 1 шт.
- яблочный уксус - 2 столовые ложки
- растительное масло - 3 столовые ложки
- зеленый лук - 2 стебля
- соль - по вкусу
Шинкуем капусту, добавляем к ней соль и уксус. Хорошо мнем ее руками и оставляем минут на 15.
Моем огурец и режем его соломкой.- Смешайте овощи, добавить кукурузу, соль, подсолнечное масло. Все тщательно перемешать. Дать салату настояться и посыпать зеленым луком.
