Салат из кукурузы и помидор
Салат из кукурузы и помидор понравится даже самым искушенным людям. Ведь его нежный и насыщенный вкус не может не привлекать. Сочетание ингредиентов подобрано идеально. Такой салат подойдет для любого праздника. А что важно, он готовиться в течение 15 минут. Простота, быстрота приготовления помогут любой хозяйке быть на высоте перед гостями.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4 порций
Ингредиенты:
- помидор - 1 шт.
- вареные яйца - 3 шт.
- лук - 1 шт.
- зеленый лук - 1 пучок
- сметана - 50 г
- консервированная кукуруза - 0,5 стакана
- лимонный сок - 1 чайная ложка
- соль - 0,5 чайной ложки
- черный молотый перец - 1 щепотка
Чистим яйца от скорлупы и нарезаем их кубиками.
Моем помидор и нарезаем также кубиками.
Чистим лук и мелко его нарезаем. Этот ингредиент не обязателен. Также обратите внимание, что для того, чтобы убрать горечь, лук стоит обдать кипятком.
Помыть и порезать зеленый лук.
Смешать все ингредиенты, добавив к ним кукурузу.- Для заправки нужно в сметану добавить соль, черный перец и лимонный сок. Добавить ее к салату, перемешать. Салат готов.
