Мясной салат из тыквы и граната
Полезность тыквы сложно переоценить. Этот осенний овощ содержит в себе массу питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Она подходит как для диабетиков, так и для людей, которые пытаются похудеть. Тыква также значительно улучшает обмен веществ.
Сегодня мы расскажем о замечательном и необычном салате из тыквы.
Сегодня мы расскажем о замечательном и необычном салате из тыквы.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
4 порций
Ингредиенты:
- гранаты - 1 штука
- консервированные шампиньоны - 1 банка
- консервированная фасоль - 1 банка
- говядина - 500 г
- красный лук - 1 головка
- майонез - 150 г
- тыква - 300 г
- соль - по вкусу
Говядину и тыкву варим до готовности и режем кубиками.
Фасоль промываем от соуса.
Шампиньоны режем пластинками.
Красный лук нарезаем тонкими кольцами. После этого его необходимо ошпарить кипятком.
Дальше чистим гранат и разбираем его на зерна.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат майонезом, солим по вкусу. Гранат добавляем в самом конце. Салат готов.
