Ингредиенты:1 банка рыбной консервы в масле,
1 банка маслин без косточек,
2 шт вареной картошки,
3 яица, сваренных в крутую,
1 шт луковица,
2 шт маринованных огурчика,
майонез.
Для украшения:1 шт помидор черри,
1 шт перепелиное яйцо,
1/2 шт сладкого перца или крупного помидора,
зеленый лук. Приготовление:
Консервы размять вилкой, картофель натереть на крупной терке.
У яиц отделить белки от желтков и по отдельности натереть на крупной терке. Лук - измельчить, огурцы - нарезать соломкой.
На большом плоском блюде выложить салат слоями в форме котенка, каждый слой промазать майонезом:
1 слой -
картофель,
2 слой -
рыба,
3 слой -
лук,
4 слой -
огурцы,
5 слой -
яичные желтки.
Украшаем салат:мелко порезать маслины и покрыть ими верх салата;
щечки, лапки, хвост и челку кота сделать из яичного белка;
глазки - из перепелиного яйца, колец маслин и зеленого лука;
нос - из половинки маслины;
язычок - из половинки помидора - черри;
усы из зеленого лука и маслин.